|
Время приготовления 10-15 мин. |
Выход в гр. | Цена |
|---|---|---|
|
Ассорти рыбное Палтус х/к, нерка х/к, нерка с/с, сельдь с/с, щупальца кальмара х/к |
450/60 | 3 400 |
| Лосось собственного посола | 80/20/3 | 590 |
| Нежные рулетики с крабовым суфле | 140/25 | 980 |
| Сельдь тихоокеанская с ржаными гренками | 100/100/43 | 530 |
| Язык говяжий с хреном | 100/50/3 | 880 |
| Буженина по-домашнему с горчицей | 100/50/3 | 480 |
|
Мясная тарелка Язык говяжий, буженина, сало соленое, греночки ржаные |
200/50 | 860 |
| Строганина из оленины | 70/50/50/3 | 1000 |
| Сало соленое с чесноком | 100/50/3 | 390 |
| Домашние разносолы «Погребок» капуста квашеная, соленые огурцы и помидоры, перец, чеснок |
500/3 | 630 |
| Грибы соленые домашние | 200/3 | 750 |
| Ассорти сыров | 200/80 | 950 |
| Баклажан с ореховой пастой | 165/3 | 500 |
| Рулетики из ветчины с сырным паштетом | 200/7 | 490 |
